INFORMACIÓN EN PRENSA Y TV.

Tenemos dos noticias importantes en Colombia, bueno importantes NO!! Importantísimas ¡! J

La primera es que el MARCA, sí, el MARCA, saca su edición de prensa impresa en Colombia, lo cual me parece una autentica pasada. Muchos “culturetas” y criticones de los que leemos la prensa deportiva en España vais a pensar que esto es una chorrada, pero os voy a explicar varias cosas.

La primera; crecí leyendo el Marca en el bar de mi padre, soy un gran aficionado a varios deportes y los he seguido mucho por tv. Soy un gran fan del fútbol y sobre todo de mi equipo, no me pierdo casi ningún partido, algunos ahora por horarios de trabajo nada más.

Leía el Marca en el bar de mi padre, pero cuando viajaba a Barcelona a casa de mi abuela de vacaciones, me despertaba, me vestía y bajaba a comprar el marca mientras mi abuela me preparaba el desayuno, después de más mayor compraba también  EL PAÍS, pero esto era por el que dirán, porque los “culturetas” en España siempre nos han mirado mal a los que sabemos más de deporte que de cine o de libros o de otros temas, así ha sido la cosa siempre, pero cuantas partidas de Trivial Pursuit he ganado yo gracias al deporte? Eso nadie lo valora, claro, eso es de tontos.

Mi padre me dijo muchas veces que si  simplemente supiera de que color eran las tapas de los libros del instituto me iría mucho mejor, a veces me preguntaba… y siempre acertaba, porque sociales era verde, física o química o esas cosas siempre era azul, y las mates siempre eran naranjas o rojas, yo me aprendía el Marca, sabia los 400 jugadores de primera división en que equipo jugaban, años, goles y todo lo demás. Mi madre siempre me apoyo ayudándome con mis álbumes de cromos.

El Marca ha sido parte de mi vida, le pese a quien le pese, son cosas de la vida de uno. El periodismo deportivo llega a Colombia y yo estoy feliz, no se donde lo voy a comprar pero seré uno de los que a diario lea el Marca, me entretiene y me despeja la mente, sé que hay gente más inteligente más progre que sabe mucho de cultura, de guerras, yo se de deportes, cada uno a lo suyo.

Adjunto link de la noticia: http://www.marca.com/2013/04/21/futbol/futbol_internacional/colombia/1366579003.html

La otra noticia es sobre la tv. Como bien sabéis aquí en Colombia tenemos dos canales internacionales en los cuales podemos ver algunas de las cosas que se retransmiten en España. La TVG no la veo con este proveedor de cable, la veía en la República Dominicana, veía LUAR, y sobre todo  a las “Pandereteiras de Ardebullo” me parece graciosísima la verdad. Aquí ahora tenemos A3 y TVE, no veo mucho ninguna de las dos, pero a veces veo el “club de la comedia” o “aquí no hay quien viva” que me río mucho con ambos programas, además veo a Arguiñano del cual soy FAN súper FAN!!

Algún día zapeando por A3 hemos visto “El Hormiguero”, yo lo quito enseguida, odio a Pablo Motos, y sin razón, coño soy lector del Marca, no puedo ser muy listo eso es lógico. Algunos comentarios machistas sobre una presentadora de tv me hicieron tenerle más odio aún a este sr. Lo malo de las fusiones de tv en España fue precisamente que Motos pasó a salir en A3, y lo más peor aún es que Katy dice que es un programa buenísimo, lo ve a escondidas cuando yo no estoy, y las malditas hormigas le hacen mucha gracia, dice que los invitados son buenos que el programa es espectacular.

Como Katy es bastante inteligente he llegado a la conclusión, si yo os pido que no me critiquéis por mi pasión por el Marca, yo debo reconocer que el Hormiguero tiene su público y quizá sea un programa entretenido sin fondo, sin trascendencia, solo entretenimiento.

¿Porque tenemos que ser todos tan importantes para el desarrollo de esta humanidad podrida? Algunos solamente queremos ser felices con nuestro entretenimiento, con nuestra vida. Nos gustan los deportes y los programas de entretenimiento, la música como el regueton o la salsa y quizá conocemos dos piezas de música clásica, y pocos cantautores, pero estamos vivos,  nos divertimos y disfrutamos todo lo que podemos, porque la vida es solamente una y hay que ser feliz.

Para rematar os subo un vídeo de un TEMAZO de un grupo que he descubierto hace poco, impresionante, me hace sentir. 

COMUNICACIÓN

Cada día me cuesta más escribir, bueno en realidad tengo un montón de cosas escritas pero no las puedo hacer públicas, y no por tener contenidos xxx sino porque la libertad de expresión en este mundo no existe, solo existe cuando uno está con sus familiares o amigos con los que de palabra si puede expresar lo que quiere, pero la realidad de este siglo es que la libertad no existe, o si existe te debes atener a las consecuencias que te pueda traer.

Estamos en la era de la nueva comunicación, de las redes sociales del chat y de la comunicación con quien quiera desde donde quiera, un gran avance del cual yo me aprovecho hablando siempre que puedo con mis familiares más próximos, tengo un grupo con mis primos, y otro con mis amigos, sé que dicen y que hacen a 10.000 km.  Todo esto es un sueño…

Bueno, no es un sueño, pero que le parece a los demás nuestras opiniones? Que le parece a nuestros jefes? Que le parece a las empresas en las que tenemos entrevistas de trabajo?

Hoy en día todo el mundo sabe de que equipo eres, tus inclinaciones políticas, tus amigos, si estas casado o no, si tienes muchos o pocos amigos, donde estas, que haces y que piensas, y toda esta información que compartimos hay personas que la utilizan para determinar muchas cosas de nuestras vidas.

Nuestros perfiles en todas la redes sociales sirven para evaluarnos, para saber más de nosotros, pero si no los tenemos, es un punto muy a tener en cuenta, hoy en día si no estás en Facebook o twitter eres un raro, y seguramente nadie en su sano juicio te contrataría.

La era de la comunicación en realidad es la era de la descomunicación, todos tenemos micros y a muchos les da miedo decir lo que piensan, porque todos tenemos algo que perder.

Perú sabe, la cocina, arma social

Acabo de pasear por el Perú, el documental es un paseo por esta maravillosa tierra. Lo he hecho físicamente, incluso con el personaje que escribe este documental, pero no sería verdad decir que he paseado por el Perú, la realidad es que he estado en Lima, y conozco un poco la ciudad, nada más.

Muchas veces afirmamos, yo el primero, conozco Perú, en realidad conozco algunas calles de LIMA, algunas personas, pero no tengo ni idea de como es Perú, solo se conoce los sitios cuando se vive o se trabaja en ellos. En esta vida de suerte que me hace recorrer partes del mundo, pero sobre todo me hace conocer personas, me acuerdo como no, de mi amigo “Peruano” ¿porque entre comillas? Porque él, es un indio, negro, del valle del cauca, que vivió y sintió en Perú y porque por cosas mágicas del destino y de la vida sus hijos son peruanos, les invito a ver este documental,  a pasear en un futuro muy próximo por el Perú, un sitio que sabe de armas sociales como la cocina.

Tenemos frases demoledoras en este documento, “Mi padre me dijo, conserva ese terreno, no lo venda, porque de aquí vas a poder vivir”.

Siento admiración por las personas que aparecen en pantalla y los que están detrás de los focos de este documento, siento que la vida está llena de sentimientos, que no debemos reprimir. Me ha encantado el documento, por sencillo y por colorido. Se de la pasión que todos los que hemos visitado alguna vez el Perú sentimos por esa tierra, yo tengo algunos amigos, como el Wuicho, un abuelito que te lleva a comer un Ceviche de Puta Madre, y que después, se deja ganar unos soles al Poker, un buen tío. Franklin es más de cenar carne y un buen Vino, un venezolano adaptado al Perú, un Casinero como yo, un buen tipo al que le tengo un aprecio especial y que también hace sus donaciones en las mesas de Poker con los amigos.

Hace muchos años atrás uno de mis tíos, siempre hablaba del Perú, en Lima esto, en Lima lo otro, yo hice en Lima, y … joder que pesado con Lima, cuando uno visita Perú, entiende el porqué de esta pesadez por esta tierra, es un sitio genial para estar, para pasear, para vivir, para …

Cientos de patatas, cientos de pimientos, cientos de paisajes, y cientos de personas buenas que conocer, he tenido la suerte de ir en varias ocasiones al Perú, de darle un bocado a sus productos y sobre todo de tomar mi bebida favorita, el PISCO SOUR.

Os dejo el Link del documental, sinceramente debéis perder una hora de vuestro tiempo deleitándoos con los paisajes, las personas y los alimentos…

Perú sabe, la cocina, arma socia  haz click para ver el documental.

ESPECIAL YERMA

Aparte de ser el nombre de nuestro BAR, este nombre estaba en la carta de sándwiches como “especial YERMA”.

El YERMA era un café-bar “típical spanish”, no dábamos desayunos, abríamos tarde, a las 12 del medio día. Nosotros llegábamos 1 hora antes, ya que la noche anterior habíamos dejado todo recogido y limpio, era solo llegar a preparar.

Tomábamos café, leíamos el periódico y poníamos los carteles del menú del día,  y mi madre iba haciendo pinchos; pizza, patatas bravas, tortilla de patata, anchoas con queso azul, ensalada de manzana, paloma … nuestros clientes iban llegando, pocos a tomar un café no era zona de hacer papeleos, era una zona residencial, y varios a tomar el vino o la caña según gustos, con el pinchito favorito. También llegaban los del menú del Día, algunos de ellos solos comensales con poco tiempo, comían con algún otro personaje porque compartían gustos, el fútbol, u otros temas. Teníamos 4 mesas nada más.

Mientras se comía, se veían en TV los programas previos al telediario, series como Los Simpson, o el príncipe de Bel Air, después las noticias, cifras y letras, siempre había temas de los que hablar o discutir, cada uno con sus ideas, pero en armonía.

Ya en aquel entonces nosotros habíamos realizado lo que hoy en día llamaríamos una campaña agresiva de marketing, que eran los “BONOS COMIDA”, pagabas tus 5 comidas juntas y te dábamos una cartulina para ir quitando tus 5 comidas, lógicamente te salía más barato, esta campaña data de los 90, algunos Gurús del Marketing debieron pasar antes por el Yerma. J

Eso a medio día, por la tarde abríamos a las 7 o 7:30 y la estrella era el PAN TUMACA, con diferentes ingredientes, el típico de Jamón, Bacón, Lomo y el muerto, que era muy picante para los más osados, y dábamos bocadillos, sándwiches, platos combinados,  además de llevar comida a los domicilios de la gente. Tuvimos nuestra época con los Pollos Asados también.

El Yerma era un lugar afable, en el que la música y la compañía eran el denominador común, un lugar en el que podías sentirte a gusto con tus amigos o con los “caseros”  del local siempre ávidos de conversación entretenida. Para ser un local de comidas la música era un diferenciador, ya en aquel momento escuchábamos a Juan Luis Guerra, yo no sabía que aquello era merengue, los Rolling, Beatles, Dire Straits, y lo más nacional, Mecano, El último de la fila, Luz Casal y muchos más …

Fue un sitio especial porque mi hermana y yo vivimos gran parte de nuestra infancia condicionados por este local en el que debíamos vivir a medias con nuestra casa, no era fácil conciliar la vida familiar con este negocio, pero mis padres lo intentaron con todas sus fuerzas, y recuerdo como se dividían los días de descanso por las tardes. Cuando descansaba mi madre, tocaba estar en casa, ver tv. Y cenita, en invierno con la calefacción a tope, porque hacia un frío del carajo, si era mi padre el que descansaba, siempre hacíamos un plan fuera de casa, nos llevaba a cenar a Elsa y a mi, las tablas, u otros deleites, con papá molaba más, con mamá era más familiar, todo con su encanto.

A eso nos condicionaba el YERMA, con sus cosas buenas y las malas, con nuestro amigo GIL, el del kiosko  enfrente del bar, una gran época, marcada por la intensidad de las cosas, de la vida, tuvimos nuestros principios complicados, éramos muy pequeños para darnos cuenta, nuestros momentos de éxito, se notaban… éramos ricos, y nuestro duro fracaso, el cual nos dio la felicidad que hoy tenemos, todo es para bien.

Admiro sobre todo a mi madre, para sobre ponerse a las adversidades de aquel fracaso, cuando cerramos el BAR, es una persona admirable, tiene más fuerzas ella sola que nosotros tres juntos, trabajando aquí y allá por un salario, solamente para ir hacia adelante, eso es VALOR, es una pura sangre, una COMERMA con dos cojones, nadie puede derribar a mi madre, ella es más fuerte que HULK. Yo como ella nunca me rendiré, cuando vengan las malas, sacaré mi casta ¡!

Esto era el YERMA, parte de nuestras vidas, parte de nuestra personalidad, porque allí, aprendí lo que cuesta ganar 1.000 ptas. Porque he fregado más platos castigado que todos los que leéis este blog juntos, (es que no sois muchos, puedo exagerar) allí me forme como persona, y creo que no ha estado mal.

Todo esto ¿Por qué?, Pues porque hoy en casa hemos cenado un “especial Yerma” sándwich de, tomate natural, lomo y queso, simple, pero delicioso, otros deleites culinarios se los dejo a “cocina con vistas”. 

Las Únicas Vacaciones de nuestra VIDA

La otra mañana, mientras disfrutábamos de nuestros últimos días de vacaciones, mi padre se puso a los mandos del Spotify y se puso cual DJ en plena sesión y nos empezó a deleitar con algunas canciones. Increíblemente me sabía la letra de sino todas casi todas las canciones que iba poniendo.

El día anterior, nos pegamos una sesión de fotos, todo empezó cuando le quise demostrar a mi mujer que yo una vez, y gracias a mi prima Marta, estuve con los delfines en el Zoo de Madrid. Me sacaron al espectáculo y monte en la barca mientras me daban un paseo por el Delfinario.

Esto fue debido a que el día anterior lo recordábamos con mi tío mientras almorzábamos. En esta sesión de fotos salieron unas fotos que a todos en casa nos traen unos maravillosos recuerdos. Cuando vi una de esas fotos la titule, “Las únicas Vacaciones de nuestra Vida” y comenzaron las risas, le explicamos a Katy, que esa fue la única vez que mis padres, Elsa y Yo fuimos juntos de vacaciones y fue a 100 km de distancia. Una excursión de unos días por la sierra, pero lo pasamos tan bien, pero tan bien… y esas son las “Únicas Vacaciones de nuestra Vida”.

Que tiene que ver el primer párrafo, mi padre de DJ, ¿con el segundo? Bueno pues esa mañana, que fue entrañable, todos en casa escuchando música y deleitándonos con embutidos Ibéricos, también salieron algunas canciones que forman parte de las “Las únicas vacaciones de nuestra Vida”.  Lógicamente no son muchas, porque teniendo en cuenta que Elsa y yo éramos pequeños, los temas musicales debían ser entretenidos, y además las distancias en coche eran pequeñas con aquel calor intenso. 

http://www.youtube.com/watch?v=NHC2ZUvWTYo

http://www.youtube.com/watch?v=bLt5nn0kNKQ

http://www.youtube.com/watch?v=aTZNdoiNw5s

Como no he podido subir videos dejo los enlaces a las canciones de La orquesta Mondragón y Los Inhumanos, los cuales no son muy para niños, pero fueron los que nos acompañaron en "Las Unicas Vacaciones de nuestra Vida"

Fueron las únicas en familia, pero fueron tan divertidas que no las cambio por todas las vacaciones del mundo.